Se va a realizar una presentación del Clúster de Artesanía Alimentaria "Extremadura Alimenta" el día 17 de enero a las 11:00 horas en el Centro de Formación del Medio Rural de Moraleja, de puertas abiertas, para los vecinos de Moraleja y alrededores.

El Clúster de Artesanía Alimentaria "Extremadura Alimenta" tiene entre sus dos objetivos fundamentales, por un lado difundir e informar de los alimentos que están incluidos en la asociación, por sus características en la calidad organoléctica, alimentaria, artesanal, alimentos producidos y transformados en Extremadura, y por otro lado, prestar asesoramiento y formación a aquellos emprendedores que o bien tienen una idea de producir o transformar alimentos, pero no saben muy bien como empezar, o bien, ya son emprendedores y necesitan ayuda en relación a todo el proceso de inicio, documentación reglamentaria, agricultura ecológica... ya que el Clúster pertenece a las lineas de desarrollo de la Secretaria de Economía y Comercio, de la Junta de Extremadura.